ТУШЕНЫЕ ГОЛЕВЫ БЫКА
GESCHMORTES OCHSENBACKERL
30 €
Sperling im Augarten · Вена
Тушеные говяжьи щечки с полентой из Manchego, облепихой и соусом.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки22%
- Жиры56%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленые говяжьи щечки в насыщенном соусе, подаются с нежной полентой.
Типичные ингредиенты
- бычьи щеки
- полента
- сыр манчего
- облепиха
- jus
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?