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奥斯曼小牛肝

奥斯曼小牛肝

Osmanische Kalbsleber

€17.20

Sibel's · 维也纳

小牛肝,配洋葱沙拉。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物8%
    8%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

煎小牛肝,通常搭配新鲜的洋葱沙拉以平衡其浓郁口感。

菜系
土耳其(奥斯曼)

常见食材

  • 小牛肝
  • 洋葱
  • 香料
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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