Ficat de vițel otoman

Osmanische Kalbsleber

17,20 EUR

Sibel's · Viena

Ficat de vițel, servit cu salată de ceapă.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine36%
36%
Grăsimi56%
56%
Carbohidrați8%
8%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Ficat de vițel tras la tigaie, servit de obicei cu o salată de ceapă proaspătă pentru a echilibra consistența bogată.

Bucătărie: Turkish (Ottoman)

Ingrediente tipice

ficat de vițel
ceapă
condimente
ulei

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Sibel's