
Osmańska wątróbka cielęca
Osmanische Kalbsleber
17,20 €
Sibel's · Wiedeń
Wątróbka cielęca podawana z sałatką cebulową.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko36%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona wątroba cielęca, zazwyczaj podawana ze świeżą sałatką z cebuli, aby zrównoważyć jej bogaty smak.
- Kuchnia
- Turecka (osmańska)
Typowe składniki
- wątroba cielęca
- cebula
- przyprawy
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?