Османська теляча печінка
Osmanische Kalbsleber
17,20 EUR
Sibel's · Відень
Теляча печінка, що подається з салатом із цибулі.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки36%
- Жири56%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажена на сковороді теляча печінка, яка зазвичай подається зі свіжим салатом із цибулі для балансу насиченого смаку.
- Кухня
- Турецька (османська)
Типові інгредієнти
- теляча печінка
- цибуля
- спеції
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?