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烤鹅肝配越橘和土豆嫩叶沙拉

烤鹅肝配越橘和土豆嫩叶沙拉

Gebackene Gansleber mit Preiselbeeren und Erdäpfel-Vogerlsalat

€20.50

Prilisauer Wiener Restaurant & Bierschank · 维也纳

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳
  • 芹菜
  • 芥末
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 500 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质14%
    14%
  • 脂肪74%
    74%
  • 碳水化合物12%
    12%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

煎鹅肝,配以酸甜的蔓越莓以及土豆羊生菜沙拉。

菜系
奥地利

常见食材

  • 鹅肝
  • 蔓越莓
  • 土豆
  • 羊生菜
  • 油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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