Смажена гусяча печінка з журавлиною та салатом з картоплі та вальдсьлату
Gebackene Gansleber mit Preiselbeeren und Erdäpfel-Vogerlsalat
20,50 EUR
Prilisauer Wiener Restaurant & Bierschank · Відень
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Селера
- Гірчиця
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки14%
- Жири74%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажена на сковороді гусяча печінка, що подається з кислуватою журавлиною та салатом із картоплі та варнянки.
- Кухня
- Австрійська
Типові інгредієнти
- гусяча печінка
- журавлина
- картопля
- варнянка
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?