Smażona wątróbka gęsia z żurawiną i sałatką ziemniaczano-żytnią
Gebackene Gansleber mit Preiselbeeren und Erdäpfel-Vogerlsalat
20,50 €
Prilisauer Wiener Restaurant & Bierschank · Wiedeń
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Gorczyca
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko14%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona wątróbka gęsia podawana z kwaśną żurawiną oraz sałatką z ziemniaków i roszponki.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- wątróbka gęsia
- żurawina
- ziemniaki
- roszponka
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?