
1/4 只 Martini 鹅配土豆丸子、橙片、越橘和紫甘蓝
1/4 Martini Gansl mit Erdäpfelknödel, Orangenscheiben, Preiselbeeren und Rotkraut
€29.90
Gasthaus zur Bast · 维也纳
四分之一只鹅,配有土豆丸子、橙片、越橘和紫甘蓝。
营养成分
≈ 1,150 千卡每份约 600 克
- 蛋白质23%
- 脂肪47%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤鹅(以四分之一份供应),配以软糯的土豆团子、炖红卷心菜和水果点缀。
- 菜系
- 奥地利
常见食材
- 鹅
- 土豆
- 红卷心菜
- 蔓越莓
- 橙子
- 洋葱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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