Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
1/4 гуся Martini с картофельными кнедлями, дольками апельсина, клюквой и красной капустой

1/4 гуся Martini с картофельными кнедлями, дольками апельсина, клюквой и красной капустой

1/4 Martini Gansl mit Erdäpfelknödel, Orangenscheiben, Preiselbeeren und Rotkraut

29,90 €

Gasthaus zur Bast · Вена

Четверть гуся с картофельными кнедлями, дольками апельсина, клюквой и красной капустой.

Пищевая ценность

≈ 1 150 ккална порцию около 600 г
  • Белки23%
    23%
  • Жиры47%
    47%
  • Углеводы30%
    30%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Жареный гусь, подается четвертиной в сопровождении мягких картофельных клёцек, тушеной красной капусты и фруктовых акцентов.

Кухня
Австрийская
Происхождение
Германия/Австрия

Типичные ингредиенты

  • гусь
  • картофель
  • красная капуста
  • клюква
  • апельсин
  • лук

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Gasthaus zur Bast