肋眼牛排配胡椒酱汁、小扁豆、土豆泥、炖红甜菜和烟熏风味
Entrecote Ribeye auf Pfeffersauce mit Belugalinsen, Erdäpfelpüree, geschmorter roter Rübe und Räucheraromen
€49.80
Entler Ein Restaurant · 维也纳
- 乳
- 芹菜
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 800 千卡每份约 450 克
- 蛋白质22%
- 脂肪58%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
肋眼entrecote牛排，搭配胡椒酱和贝尔加扁豆。这道菜包括土豆泥、炖红甜菜和微妙的烟熏香气。
- 菜系
- 欧洲
常见食材
- 肋眼
- 胡椒
- 贝尔加扁豆
- 土豆
- 红甜菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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