Entrecote Ribeye în sos de piper cu linte Beluga, piure de cartofi, sângerii roșii călite și arome de afumare
Entrecote Ribeye auf Pfeffersauce mit Belugalinsen, Erdäpfelpüree, geschmorter roter Rübe und Räucheraromen
49,80 EUR
Entler Ein Restaurant · Viena
- Lapte
- Țelină
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Steak de entrecote ribeye servit cu un sos piperat și linte beluga. Preparatul include piure de cartofi, sfeclă roșie braizată și arome subtile de fum.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- ribeye
- piper
- linte beluga
- cartof
- sfeclă roșie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?