Стейк рібай на перцевому соусі з борулюгою, картопляним пюре, тушкованим червоним буряком та ароматом диму
Entrecote Ribeye auf Pfeffersauce mit Belugalinsen, Erdäpfelpüree, geschmorter roter Rübe und Räucheraromen
49,80 EUR
Entler Ein Restaurant · Відень
- Молоко
- Селера
- Гірчиця
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири58%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Стейк Ribeye entrecote, що подається з перцевим соусом та сочевицею beluga. Страва включає картопляне пюре, тушкований червоний буряк та тонкі аромати диму.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- ribeye
- перець
- сочевиця beluga
- картопля
- червоний буряк
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?