营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质13%
- 脂肪67%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎鹅肝，铺在红酒干葱和奶油土豆泥之上。
- 菜系
- 受法国影响
常见食材
- 鹅肝
- 干葱
- 红酒
- 土豆
- 牛奶
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
香煎鹅肝，铺在红酒干葱和奶油土豆泥之上。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？