烟熏鹿肉生火腿薄片
Carpaccio vom geräucherten Hirschrohschinken
€16.50
Das Schinakl · 维也纳
烟熏鹿肉生火腿薄片配山地奶酪、芝麻菜、核桃和黑面包脆片。
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芹菜
- 二氧化硫和亚硫酸盐
- 坚果
营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质18%
- 脂肪65%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的烟熏鹿肉火腿，搭配山地奶酪、芝麻菜、核桃和黑面包脆片。
- 菜系
- 奥地利
常见食材
- 鹿肉火腿
- 山地奶酪
- 芝麻菜
- 核桃
- 黑面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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