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冷熏鲟鱼

冷熏鲟鱼

Cold Smoked Sturgeon

€27.50

Batoni Restaurant · 维也纳

搭配黄油和烤面包的冷熏鲟鱼。

  • 含麸质谷物
  • 鱼
  • 乳

营养成分

≈ 350 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

使用低温烟熏处理的鲟鱼,在不煮熟肉质的情况下进行保存。

常见食材

  • 鲟鱼
  • 烟熏
  • 黄油
  • 吐司

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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