Осетрина холодного копчения
Cold Smoked Sturgeon
27,50 €
Batoni Restaurant · Вена
Осетрина холодного копчения с маслом и тостами.
- Злаки, содержащие глютен
- Рыба
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки23%
- Жиры66%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Осетрина, вяленая с помощью копчения при низких температурах, чтобы сохранить ее без термической обработки мяса.
Типичные ингредиенты
- осетрина
- дым
- масло
- тост
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?