Sturgeon afumat la rece

Cold Smoked Sturgeon

27,50 EUR

Batoni Restaurant · Viena

Sturgeon afumat la rece servit cu unt și pâine prăjită.

Cereale care conțin gluten
Pește
Lapte

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine23%
23%
Grăsimi66%
66%
Carbohidrați11%
11%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Pește sturgeon conservat prin afumare la temperaturi scăzute pentru a-l păstra fără a găti carnea.

Ingrediente tipice

sturgeon
fum
unt
pâine prăjită

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Batoni Restaurant