
“乡村风味”新鲜 Bigoli 意面,配以禽肉(鸭、兔、火鸡)的白肉酱,加入园艺香料慢炖一天
Bigoli di pasta fresca “come si facevano in campagna” al ragù bianco con carni di cortile (Anatra, Coniglio, Faraona ) cotto lentamente per un giorno con aromi dell’orto
€18
Trattoria Pane e Vino · 维罗纳
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质23%
- 脂肪38%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜粗面,搭配由禽肉和园林香草制成的慢炖白肉酱。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- bigoli pasta
- 鸭肉
- 兔子肉
- 珍珠鸡
- 香草
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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