Świeży makaron Bigoli „tak jak na wsi” z białym ragù z mięsa drobiowego (kaczka, królik, indyk) gotowanym powoli przez cały dzień z ziołami z ogrodu
Bigoli di pasta fresca “come si facevano in campagna” al ragù bianco con carni di cortile (Anatra, Coniglio, Faraona ) cotto lentamente per un giorno con aromi dell’orto
18 €
Trattoria Pane e Vino · Werona
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko23%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeży gruby makaron podawany z wolno gotowanym białym ragù z mięsa drobiowego i ziół ogrodowych.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- makaron bigoli
- kaczka
- zając
- indyk
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?