搭配家禽白肉酱的 Bigoli 面 - 含鸡肉、火鸡和鸭肉
Bigoli con ragù bianco di cortile - gallina, faraona, anatra
€15
Ristorante Sant'eufemia · 维罗纳
营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质22%
- 脂肪50%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
厚实的全麦 spaghetti，搭配由混合禽肉制成的咸味白肉酱。
- 菜系
- 意大利 (威尼斯)
常见食材
- bigoli
- 母鸡
- 珍珠鸡
- 鸭肉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
关于经典菜肴bigoli。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利
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