豪华生食拼盘 Bosega肉片配'nduja辣肉酱、黑蒜扇贝、小龙虾、红虾及“La Perle Noire”熟成生蚝
IL GRAN CRUDO Carpaccio di bosega con salsa ‘nduja, capasanta all’aglio nero, scampi, gamberi rossi e ostrica affinata “La Perle Noire”
€32.80
Osteria Bancogiro · 威尼斯
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质37%
- 脂肪57%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
高级生鲜海鲜拼盘，包含 bosega carpaccio、'nduja、扇贝、小龙虾、红虾和生蚝。
- 菜系
- Italian
常见食材
- bosega
- nduja
- 扇贝
- scampi
- 红虾
- 生蚝
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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