VELIKO CRUDO Carpaccio od bosega sa 'nduja sosom, školjkom s crnim bijelim lukom, scampijem, crvenim škampinjima i rafinisanom ostrigom
IL GRAN CRUDO Carpaccio di bosega con salsa ‘nduja, capasanta all’aglio nero, scampi, gamberi rossi e ostrica affinata “La Perle Noire”
€ 32.80
Osteria Bancogiro · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini37%
- Masti57%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium tanjir sa sirovim morskim plodovima koji sadrži bosega carpaccio, 'nduja, dagnje, scampi, crvene škampe i kamenice.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- bosega
- nduja
- scallops
- scampi
- red prawns
- oysters
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?