和牛 Cappelletti 意式饺配芳香肉汁
Wagyu beef cappelletti with aromatic demi-glace
€24
Il Refettorio · 威尼斯
- 含麸质谷物
- 蛋
- 大豆
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质20%
- 脂肪61%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填入 Wagyu 牛肉的小型馅心面食，搭配浓缩肉汁。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- cappelletti
- Wagyu 牛肉
- demi-glace
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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