风干牛肉配芝麻菜和格拉纳奶酪
Bresaola, Rucola e Grana
€10
Hosteria Al Vecio Bragosso · 威尼斯
切片的风干牛肉，配以芝麻菜和 Grana 奶酪。
营养成分
≈ 200 千卡每份约 100 克
- 蛋白质45%
- 脂肪46%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的腌牛肉，铺在新鲜芝麻菜床上，上面撒有刨碎的 Grana Padano 奶酪。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- bresaola
- 芝麻菜
- grana padano
- 橄榄油
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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