Bresaola, rukola i Grana sir
Bresaola, Rucola e Grana
€ 10
Hosteria Al Vecio Bragosso · Venecija
Narezana bresaola poslužena s rukolom i Grana sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini45%
- Masti46%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sušena junetina poslužena na posteljici od svježeg rukole i posuta rendanim sirom Grana Padano.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- bresaola
- rukola
- grana padano
- maslinovo ulje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?