Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko45%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona dojrzewająca wołowina podawana na świeżym rukoli i posypana płatkami sera Grana Padano.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- bresaola
- rukola
- grana padano
- oliwa z oliwek
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?