威尼斯风味墨汁小鱿鱼配波伦塔
Seppioline di Laguna in Nero alla Veneziana con polenta
€32
Antico Pignolo · 威尼斯
墨汁小鱿鱼配波伦塔。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质24%
- 脂肪32%
- 碳水化合物44%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用墨鱼汁烹饪的小墨鱼，形成一种深色咸鲜的酱汁，通常搭配软糯的 polenta 食用。
- 菜系
- Italian (Venetian)
- 起源
- Venice, Italy
常见食材
- 小墨鱼
- 墨鱼汁
- 洋葱
- polenta
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？