熟成牛肉迷你汉堡配无花果酱、焦糖鹅肝及脆火腿
Mini burger de vaca madurada con mermelada de higos, foie gras caramelizado y crujiente de jamón
€7
Sabbia by Gabbeach · 瓦伦西亚
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 550 千卡每份约 200 克
- 蛋白质17%
- 脂肪63%
- 碳水化合物20%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款精致的小型汉堡，采用熟成牛肉、甜无花果酱和浓郁鹅肝。
- 菜系
- 国际
常见食材
- 熟成牛肉
- 无花果酱
- 鹅肝
- 火腿
- 布里欧修
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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