Mini-Burger vom gereiften Rind mit Feigenmarmelade, karamellisiertem Foie Gras und Schinkencracker
Mini burger de vaca madurada con mermelada de higos, foie gras caramelizado y crujiente de jamón
7 €
Sabbia by Gabbeach · Valencia
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß17%
- Fett63%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kleiner Gourmet-Burger mit gereiftem Rindfleisch, süßem Feigenkonfitüre und reichhaltigem Foie Gras.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- gereiftes Rindfleisch
- Feigenkonfitüre
- Foie Gras
- Schinken
- Brioche
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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