
Mini burger z dojrzewającej wołowiny z dżemem figowym, karmelizowanym foie gras i chrupiącą szynką
Mini burger de vaca madurada con mermelada de higos, foie gras caramelizado y crujiente de jamón
7 €
Sabbia by Gabbeach · Walencja
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko17%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mały gourmet burger z dojrzałą wołowiną, słodką konfiturą z fig i bogatym foie gras.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- dojrzała wołowina
- konfitura z fig
- foie gras
- szynka
- brioche
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?