İncir reçeli, karamelize foie gras ve çıtır jambon ile olgunlaştırılmış dana mini burger
Mini burger de vaca madurada con mermelada de higos, foie gras caramelizado y crujiente de jamón
€7
Sabbia by Gabbeach · Valensiya
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ63%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dinlendirilmiş dana eti, tatlı incir reçeli ve zengin foie gras içeren küçük bir gurme burger.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- aged beef
- fig jam
- foie gras
- ham
- brioche
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?