营养成分
≈ 700 千卡每份约 450 克
- 蛋白质23%
- 脂肪59%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统菜肴，由煮熟的牛肚组成，搭配 aligot（一种混合了奶酪的奶油土豆泥）食用。
- 菜系
- French (Auvergne)
- 起源
- France
常见食材
- 牛肚
- 土豆
- tomme cheese
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统菜肴，由煮熟的牛肚组成，搭配 aligot（一种混合了奶酪的奶油土豆泥）食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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