Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ59%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Peynirle karıştırılmış kremamsı bir patates püresi olan aligot ile birlikte servis edilen pişmiş işkembe içeren geleneksel bir yemek.
- Mutfak
- Fransız (Auvergne)
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- işkembe
- patates
- tomme peyniri
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?