
Tripous Aligot
Потроха с домашним алиго.
17 €
O P'tit Zinc · Тулуза
Потроха в сопровождении домашнего алиго.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки23%
- Жиры59%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо, состоящее из вареных потрохов, подаваемых вместе с aligot — кремовым картофельным пюре, смешанным с сыром.
- Кухня
- Французская (Овернь)
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- потроха
- картофель
- сыр tomme
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?