风干鸭胸肉配牛肝菌奶油及油封洋葱
Entremet de magret séché à la crème de cèpes et au confit d'oignons
€17
A La Toque · 图卢兹
营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质16%
- 脂肪66%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
A unique dessert featuring cured duck breast paired with savory porcini cream and sweet onion confit.
- 菜系
- French
常见食材
- dried duck breast
- porcini mushrooms
- cream
- onions
- sugar
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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