Deser z suszonego magret z kremem z prawdziwków i konfitowaną cebulą
Entremet de magret séché à la crème de cèpes et au confit d'oignons
17 €
A La Toque · Tuluza
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko16%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A unique dessert featuring cured duck breast paired with savory porcini cream and sweet onion confit.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- dried duck breast
- porcini mushrooms
- cream
- onions
- sugar
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?