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烤小牛肉颊

烤小牛肉颊

guancia di vitello cotta al forno

€24

Trattoria l'Oca Fola · 都灵

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种鲜嫩的肉块,在烤箱中慢煮,通常与香料和液体一起炖煮至多汁。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 小牛肉颊
  • 香料
  • 葡萄酒
  • 高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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