Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки33%
- Жири63%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжний шматок м'яса, що повільно готується в духовці, часто тушкується з ароматичними травами та рідинами до соковитості.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- теляча щока
- ароматичні трави
- вино
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?