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低温烹饪鸭肉

低温烹饪鸭肉

Anatra in cottura CBT*

€18

Oinos Ristorante · 都灵

低温烹饪的鸭肉,搭配无花果干和卡门贝尔奶酪。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪64%
    64%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

采用低温烹饪方法制作的鸭肉,以确保鲜嫩,搭配干无花果和 Camembert 奶酪。

菜系
法国(现代)

常见食材

  • 鸭肉
  • 干无花果
  • Camembert奶酪

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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