“Casa Reale”Castelmagno奶酪松露烩饭
Risotto di “Casa Reale” al Castelmagno, con Tartufo Bianchetto
€15
La Pergola Rosa · 都灵
配有Castelmagno奶酪和白松露的烩饭。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质11%
- 脂肪51%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用 Castelmagno 奶酪烹饪的奶油米饭，顶部铺有新鲜白松露片。
- 菜系
- 意大利 (皮埃蒙特)
- 起源
- 意大利，皮埃蒙特
常见食材
- 大米
- castelmagno 奶酪
- 白松露
- 黄油
- 帕玛森奶酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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