Risotto Casa Reale z serem Castelmagno i białą truflą
Risotto di “Casa Reale” al Castelmagno, con Tartufo Bianchetto
15 €
La Pergola Rosa · Turyn
Risotto with Castelmagno cheese and white truffle.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko11%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe danie ryżowe gotowane z serem Castelmagno, posypane płatkami świeżej białej trufli.
- Kuchnia
- Włoska (piemoncka)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- ryż
- ser castelmagno
- biała trufla
- masło
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?