Різотто “Casa Reale” з сиром Castelmagno та білим трюфелем
Risotto di “Casa Reale” al Castelmagno, con Tartufo Bianchetto
15 EUR
La Pergola Rosa · Турин
Різотто з сиром Castelmagno та білим трюфелем.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки11%
- Жири51%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рис, приготований із сиром Castelmagno та прикрашений стружкою свіжого білого трюфеля.
- Кухня
- Італійська (П'ємонтська)
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- рис
- сир castelmagno
- білий трюфель
- масло
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?