Ризотто Castelmagno с белым трюфелем
Risotto di “Casa Reale” al Castelmagno, con Tartufo Bianchetto
15 €
La Pergola Rosa · Турин
Ризотто с сыром Castelmagno и белым трюфелем.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 300 г
- Белки11%
- Жиры51%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из риса, приготовленное с сыром Castelmagno и украшенное стружкой свежего белого трюфеля.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- рис
- сыр castelmagno
- белый трюфель
- масло
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?