Risotto od “Casa Reale” s Castelmagno sirom i bijelim tartufom
Risotto di “Casa Reale” al Castelmagno, con Tartufo Bianchetto
€ 15
La Pergola Rosa · Torino
Risotto s Castelmagno sirom i bijelim tartufom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini11%
- Masti51%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto jelo od riže kuhano sa Castelmagno sirom i posluženo sa listićima svježeg bijelog tartufa.
- Kuhinja
- Italijanska (Piedmontese)
- Porijeklo
- Piedmont, Italija
Tipični sastojci
- riža
- castelmagno sir
- bijeli tartuf
- maslac
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?