Nebbiolo 红酒烩小牛肉颊配土豆泥
Guancia di vitello brasata al Nebbiolo con purea di patate
€22
Diecicento Enoteca · 都灵
用 Nebbiolo 红酒烩制的小牛肉颊配土豆泥。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质24%
- 脂肪47%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
红酒浓缩汁慢炖的小牛肉颊，搭配奶油土豆泥。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 小牛肉颊
- 内比奥罗葡萄酒
- 土豆
- 牛奶
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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