Policzki cielęce duszone w Nebbiolo z purée ziemniaczanym

Guancia di vitello brasata al Nebbiolo con purea di patate

22 €

Policzki cielęce duszone w winie Nebbiolo z purée ziemniaczanym.

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wolno gotowane policzki cielęce w redukcji z czerwonego wina, podawane z kremowym purée ziemniaczanym.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?