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腌制三文鱼塔塔配牛油果酱泡沫和莳萝薄脆

腌制三文鱼塔塔配牛油果酱泡沫和莳萝薄脆

Tartara di salmone marinato con spuma di guacamole e cialda all’aneto

€17

Cubique · 都灵

营养成分

≈ 300 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一道生三文鱼料理,将鱼肉切碎并腌制,搭配轻盈的牛油果慕斯和薄脆香草威化。

菜系
国际美食

常见食材

  • 三文鱼
  • 牛油果
  • 莳萝
  • 青柠
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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