
Tartar od mariniranog lososa sa guacamole espuma i čipsom od aneta
Tartara di salmone marinato con spuma di guacamole e cialda all’aneto
€ 17
Cubique · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini25%
- Masti63%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jeloš od sirovog lososa gdje je riba sitno nasjeckana i marinirana, poslužuje se uz vazdušasti mousse od avokada i tanak vafli od začinskog bilja.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- losos
- avokado
- kopar
- limeta
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?