Тартар із маринованого лосося з піною гуакамоле та крошевом з анісу

Tartara di salmone marinato con spuma di guacamole e cialda all’aneto

17 EUR

Cubique · Турин

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 150 г

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Страва з сирого лосося, де риба дрібно нарізана та замаринована, подається з повітряним мусом з авокадо та тонкою трав'яною вафлею.

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?